1999年2月9日，春节前夕，时任福建省委副书记习近平同志深入石城，一边慰问群众，一边就旧村改造、基层组织建设、农村教育、乡风文明、海洋产业、侨务政策等进行了长达数小时的考察，并在石城学校主持召开现场会议，留下新农村建设的谆谆嘱托，令乡亲们至今难忘，并始终践行。牢记习近平总书记当年的嘱托，如今的石城村不单一个村庄从小康奔向富裕，还成为安民铺三个村连片发展奔富的领头羊。
       安民铺乡村记忆馆，由原石城学校三层旧教学楼改造而成，于2023年6月启动建设，同年9月建成开放，入选福建省直机关第二批主题党日活动基地。该馆共分三个部分，第一部分为“谆谆嘱托、渔村启航”，展示习近平同志来石城村调研的时代背景、调研地点和对村里新农村建设的具体指导，以及石城村落实八个方面的嘱托，大力推进新农村建设、渔村腾飞的情况。第二部分为“渔村携手、共同富裕”，展示古有“安民铺”、今有“共同体”，沿海渔村在习近平同志亲临石城村调研时留下共同致富的思想财富的指引下，石城村携手东林村、淇沪村，组团化打造和美乡村共同富裕示范区。成立安民铺片区联合党委：一月一议事、一季一协商常态化运行，共同推进“五大振兴”；建立“三不”原则：既联手也保持各自的独立性，不打破村组织自治模式，不包办村级具体事务，不插手改变村级资产财务；成立安民铺投资发展有限公司：依托三个村经济合作社，引进市场化运作，推行“公司+经济合作社+农户”模式，“共谋、共建、共管、共评、共享”推进三村协同发展；构建三线联动全域开发格局：片区统一规划，打造“北线农业研学筑基、南线滨海休闲引流、中线产业集群造血”三位一体发展模式。第三部分是“观会场旧址，悟振兴初心”，还原当年调研时习近平同志召集召开座谈会的场景，秀屿区正致力于实施产业增效、科技赋能、生态宜居、收入倍增、文旅融合、乡村善治“六大共富”行动，持续缩小区域、城乡、收入“三个差距”，高质量打造埭头安民铺—南日岛共同富裕示范区。

       安民铺片区是莆田市7个木兰溪流域乡村振兴重点片区之一，以石城村为核心，携手东林村、淇沪村，组团擘画共富图。三个村海岸线总长超12公里，片区总面积约9平方公里，总户数3411户，总人口1.3万余人。在石城村示范带动下，片区主打观海、赶海、游海“三海”体验，实施人才回乡、资金回流、项目回村“三回”机制，探索“渔文旅”融合发展新路径。
       “三海”体验。①于“观海”中谋思路。安民铺片区地处平海湾与兴化湾“两湾”交汇处，距南日岛仅6海里隔海相望，临海海域广布着100余个无人岛礁，秀屿区委区政府于海阔岛幽中构建“陆岛联动、岛岸一体、养殖接力、共同富裕”发展模式，积极探索“低空经济+海洋经济”创新应用场景，高质量打造埭头安民铺——南日岛共同富裕示范区。②于“赶海”中壮产业。坚持向海图强，深耕“蓝色粮仓”，依托石城北码头海上养殖基地，建立“龙头企业+村集体+养殖户”的联农带农机制，每年为石城村集体创收约30万元。联合59家养殖户组建联合体，推进鲍鱼、海参、藻类、贝类等海上养殖业抱团发展，现已养殖面积超2600亩。其中，龙头企业汇鑫城海参年产值4000多万元，带动周边100多家养殖户，解决120多名村民就业。③于“游海”中创品牌。紧扣海洋资源禀赋，依托“石沪”文化，打造环海公园、观海公园、石城山公园、南码头黄金沙滩等旅游景点，联动东林鸡甲屿海滨浴场、淇沪风车沙滩等沿线网红打卡点，开创滨海旅游品牌，年接待游客超10万人，带动周边50多户村民发展相关行业，年户增收超2万元。
       “三回”机制。①人才回乡。石城村建立党政军人才“红色引领”+企业家“金色发展”+技术人才“蓝色培育”的在外人才“三色档案”，通过侨胞联谊会、恳亲会、新春茶话会、异地商会共建等聚才汇智，引凤还巢。推选2位在外经商的能人回村任职、8位人才成为“两代表一委员”，吸引30位在外致富能人、技术人才回村创业就业。②资金回流。石城村抓住安民铺片区列入木兰溪流域7个乡村振兴重点片区契机，谋划乡村振兴项目8个，向上争取政策资金超900万元。同时发布产业发展“两张清单”，建立“侨乡结对沟通机制”，已撬动深圳逸溢宇海公司达成2亿元投资，吸引侨胞捐资捐物超6000万元，建成石城学校、北码头一级渔港等惠民创收项目，为石城发展注入动能。③项目回村。石城村立足石城特色，搭建“乡村振兴项目超市”，鼓励在外企业返乡建设，形成“乡亲助项目、项目兴乡村”良性循环。已招引中草药康养基地、预制菜加工厂、谊来罐头制品厂等10个项目回村，推动汇鑫城海参产业园、环海公园、观海公园等5个项目建成投用。
【石城环海公园】
       由逸溢宇海文旅发展有限公司投资，公园占地约1.35万平方米，采用“文旅+产业+运营”打造集生态治理、自然风光与历史文化于一体的生态亲海公园。成为秀屿区创新“人才回乡、资金回流、项目回归”机制、“企业捐建、公司+村集体、团队运营”村企共建乡村振兴的示范样板。
       企业捐建：公益撬动与资源激活。公园原为废弃砂场，2024年，埭头镇、石城村创新“政府引导、村集体参与、社会资本助力”模式，与返乡投资企业深圳逸溢宇海公司达成战略合作，企业无偿捐资450余万元对废弃砂场进行生态修复，打造滨海生态休闲景观带。“公司+村集体”:合作共赢与增产增收。石城村集体提供土地、闲置房屋等资源，逸溢宇海公司注入资金和技术，村民通过务工工资、摊点经营等多渠道增收，通过机制创新实现村企民互利共赢，带动村民年增收约100多万元。团队运营：可持续性与长效常态。公司组建“管理+执行+服务+经营+保障”的轻量化、专业化运营团队。利用火山岩地质景观和秀美的山海资源，布设旅游帐篷、休闲设施等，开发餐饮、零售及共享设施等项目。借助电视剧《山海情》影视IP效应，跃升为网红打卡地，稳居网络人气榜前三，月均接待游客 5000余人，节假日每天可达2000人，周边50多户村民做起了民宿、餐饮、夜市等生意，带动当地土特产、文创产品等“后备箱”经济的发展。

       埭头镇综治中心位于集镇中心区域，紧邻镇人民政府，面积约220㎡。2024年11月完成规范化建设，设有引导受理区、多元化解区、指挥调度区等三个功能区，现有平安办、信访办、村建站、网格中心、派出所、司法所、自然资源所等部门入驻，形成“常驻+轮驻+随驻”协同机制，常驻人员10名，设置有人民调解、法律咨询、信访登记、诉讼服务、土地纠纷等接待窗口，同时配置心理咨询室、“三官一律”工作室、矛盾纠纷调解室、会商研判室、信访评理室等功能室，提供“只进一扇门、最多跑一地”的便捷解纷服务，实现矛盾纠纷“一站式受理、一揽子调处、全链条解决”，让老百姓遇到问题有地方“找个说法”，使群众有矛盾纠纷就来找综治中心。
       建立“三项机制”，推动矛盾纠纷就地化解、民生诉求快速响应。领导带班机制。通过镇党委政府主要领导定期驻、两委成员轮驻、部门站所常驻等灵活方式，构建主动下沉的服务体系，让群众诉求在 “家门口” 得到及时响应与高效解决。多元化解机制。拓展提升埭头“5+2”调解机制（5指公安、法庭、市场监管、自然资源、司法等部门，2指金牌调解志愿者、法律顾问，提升诉前调解、行业调解质效），融入更多部门和社会力量，进一步健全完善多元化解机制。三评解纷机制。坚持和发展新时代“枫桥经验”，结合埭头镇情实际，创新推广“三评解纷”工作法（公众评理、村民评议、道德评判），紧紧依靠群众，化解疑难复杂纠纷，把问题解决在基层。
       “三评解纷”工作法入选2023年福建新时代“枫桥式工作法”先进典型。自新综治中心投用以来，已服务群众200余人次，推动化解各类矛盾纠纷148件，上半年初信初访和信访总量实现“双下降”。

        秀屿区鲍鱼科技（现代食品）产业园是全省首个鲍鱼主题加工产业园区、莆田市首个专业水产品精深加工园区，位于笏石工业园区，集海洋食品加工、冷链仓储、产品展示、技术研发、生产观光体验于一体的海洋产品加工示范产业园。计划总投资约11亿元，规划用地162亩，总建筑面积23万平方米，含10栋标准化厂房与1栋共享办公展示综合楼，单层面积2417至7797平方米，首层层高6米，二层以上层高5.9米，目前一期7栋厂房已全部封顶，正在装饰装修。
        产业园建设具有三个特色：一是统一规划。按国家通用标准和行业要求统一规划设计，集中建设具有通用性、配套性、集约性。二是灵活定制。拥有50年独立产权优势，由国企运营，推行低租入驻（低至5元/㎡起）、按本出售（低至2600元/㎡起）模式，能独立使用且权属界线封闭空间为最小基本单元进行分割，并提供阶梯式收费满足企业办公、生产需求。三是配套完善。园区内给水、供气、供电、污水处理等基础设施完善，注重生态环境和节能环保，标准化厂房、冷库、非生产性用房、地下室等设施配套，功能分区明确、人货分流高效、环境质量提升。
        产业园作为区食品产业链招商发展的重大项目，创新推行“四个一”的工作机制，即“一位包联领导领衔负责、一个专业招商小组全程跟进、一个产业园区主动承接、一个政策体系精准扶持”，已签约入驻海和惠、骆农夫、海之源、淼鑫等8家企业，签约入驻面积约8.5万平方米，拟近期签约和正在对接的企业8家，意向面积约4万平方米。
        产业园着力区域经济发展，助推乡村振兴，全部投产后，预计年创产值15亿元。延伸产业链条。吸引鲍鱼深加工预制菜供应链项目落地，提升鲍鱼附加值，促进鲍鱼产业链从养殖向加工、销售等环节纵向延伸。推动产业集聚。为鲍鱼加工企业提供了集中发展的平台，吸引相关企业入驻，如壹路鲜伴、汇龙海产等企业，发挥龙头企业带动作用，实现资源共享、优势互补，产生规模经济效益。促进科技创新。建立南日鲍技术中心，以科技创新为引领驱动产业创新。借助福建秀屿海洋经济科创联盟，深化“海洋牧场+产学研”合作机制，推动生态养殖提档升级与精深加工技术突破，培育鲍鱼加工产业的新质生产力。提升品牌影响力。“南日鲍”是国家地理标志产品，产业园以鲍鱼加工为主题，有利于整合全区鲍鱼产业资源，深化品牌价值提升工程，通过多元化营销矩阵提升品牌辐射力与市场占有率，进一步擦亮本土鲍鱼名片。

        壹路鲜伴食品公司是秀屿区践行大食物观、实现海洋渔业一二三产融合发展、推进乡村产业振兴的样板之一。企业位于鲍鱼科技产业园，占地面积36亩，是一家集鲍鱼养殖、加工、出口于一体的综合性省级农业产业化龙头企业。
        公司总投资达1.5亿元，年产值3亿元，提供了500多个就业岗位。建有1座超5万平方米的先进工厂（含1万平方米出口标准化车间），配备2条鲍鱼罐头生产线、2条冻鲍生产线、1条干鲍鱼生产线和8000平方米成品仓与5000吨冻库。
        公司聚焦鲍鱼产业，鲍鱼出口连续6年单品全国第一。在国家海洋牧场南日岛有专属的现代化养殖基地，从养殖到加工再到销售，形成了“全产业链一体化”发展模式。公司拥有三项核心竞争力：一是锁鲜技术。采用-196℃液氮极速冷冻技术和零添加巴士杀菌技术，保证食品口感和安全。二是权威认证。拥有美国FDA注册、欧盟注册、ISO22000食品安全体系等多项权威认证。200多人专业团队全程品控，确保产品质量。三是产品创新。联合科研院校进行技术升级，引进国内外先进技改建设项目，打造鲍鱼罐头、花胶罐头、大盆菜等产品，深受市场欢迎，满足不同消费者需求，远销欧美、亚洲等20多个国家。

        秀屿区海岸线长243公里，海域面积2800平方公里，分布186个岛屿，已养海域34万亩，坐拥秀屿港天然良港及10个沿海渔港，是全省主要的鲍鱼、龙须菜、海带养殖基地，也是全国重要的鲍鱼、双壳贝类、海带育苗基地之一，2024年水产品总产量64.8万吨，产值78亿元，稳居全省第二，先后获评国家级海洋牧场示范区、国家级水产健康养殖和生态养殖示范区、全国平安渔业示范县等荣誉称号。
        秀屿区践行大食物观，建立一二三产融合发展工作机制，实施“一个行动”，即“海洋富区”三年行动，推行“公司带农户”机制，走好共富路；打造对虾养殖、海上风电、海洋碳汇等“一村一策”,每年可辐射带动周边2万多名群众就业，实现人均增收1万多元，累计村集体增收500多万元，全区村级集体经济经营性收入同比增长25%。推进“两条产业链招商”，即海洋经济产业链、食品产业链招商，深挖“秀商”资源，打好“乡情牌”,先后吸引了壹路鲜伴、海和惠等龙头企业入驻；在全市率先打造鲍鱼科技产业园和南日岛东部海产品加工园区，突破工业用地分割限制，支持企业灵活定制办公生产所需空间，投用库容量12万吨的全市最大冷链仓储物流基地，构建集加工、销售、冷链物流配送于一体的全产业链布局。搭建“三个协作平台”，即产学研、政银企、政企营销等协作平台，建立产学研用深度融合体系，全区渔业领域相关专利229个；成立海洋经济科创联盟，积极争取超2000万省上专项资金，扶持一产项目20余个；与福建省水产研究所、中国海洋大学等合作育苗；协同自然资源部第三海洋研究所，深耕海洋牧场蓝碳开发，提炼全国首例双壳贝类海洋渔业碳汇交易、全国首单村集体海洋碳汇交易经验；联动福建农林大学等高校，助力企业开发“鲍鱼黄金肉”“料理鲍鱼罐头”和压缩海带丝、烘干海带结等优质产品；对接农发行“福海贷”信贷产品，全力支持美丽渔村和美海岛建设，举行政银对接会暨金融合作协议签约仪式；构建“政府牵头、企业联合”的直供直营模式，在重庆、福州等地开设海产品直营店，吸引超13家海产品优质企业入驻。
        秀屿区形成“一产筑基、二产强链、三产拓面”的特色发展模式。一产筑基，规模化养殖与育苗技术双驱动，构建“陆海接力养殖”模式，打造省级原良种场、养殖基地；“自主培育”和“科学引进”并举，做好育苗源头管控；构建“育繁养”一体化体系，建成平海湾双壳贝类育苗基地、珍稀海洋品种双线紫蛤保种场等，自主培育中华蛸人工苗、南日鲍抗高温“秀南1号”,引进龙须菜“秀海1号”、海参“福参1号”等新品系，全区现有海洋渔业苗种生产企业80多家，其中鲍鱼育苗场35家、藻类育苗20家，省级原良种场3家，数量居全省前列。全区年培育鲍苗量1.5亿粒，蛤蛏、贻贝等苗种9000多亿粒，海带苗片12万帘、紫菜苗500万壳、红毛菜苗50万壳。二产强链，园区集聚与科技赋能提质效，打造主题园区，配套冷链仓储物流基地；创设“科研平台+龙头企业”模式，联合高校研发新产品；精准招商，吸引企业入驻，盘活低效空间。全区现有鲍鱼罐头生产厂家5家、海带加工企业12家，培育汇丰、汇龙2家省级和海岛人家等10家市级农业产业化龙头企业，2024年产量5.75万吨，年产值6.7亿元。三产拓面，品牌营销与渔旅融合促升级，申报国家地理标志产品，吸引央视推介；政府牵头企业，布局电商平台与展会渠道；串联山海资源打造文旅IP,落地“国能共享号”“闽投秀屿1号”平台。全区水产企业培育“南日鲍”“宴厨”“海族汇”“渔太太”等156个水产类商标。南日岛获评国家级“和美海岛”称号，2025年上半年接待游客超19.9万人次，带动村民人均收入增收1.5万元。